HUMUS DE CHOCHO / 10 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de Chocho Allpa Viva
- 6 dientes de ajo
- 1 cebolla blanca
- ¼ de taza de aceite de oliva
- ⅛ de taza de leche semidescremada
- sal al gusto
Preparación
Licuar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.