Helado de Nueces y Miel Allpa Viva
Porciones: 5 Personas
TIEMPO: 40 Minutos
INGREDIENTES
250 ml. de leche de almendras
250 ml. de nata
Vainilla
50 g. de nueces peladas
60 g. de miel Allpa Viva
PREPARACIÓN:
Calentamos a fuego medio, la leche de almendras junto a la nata y la miel Allpa Viva,
y un poquito de vainilla para aromatizar.
Retiramos del fuego y dejamos enfriar la mezcla 30 minutos en el congelador.
Congelaremos la mezcla y removeremos cada cierto tiempo, una media hora, hasta
que tenga la consistencia adecuada.
Cuando el helado esté casi congelado, agregamos las nueces troceadas, mezclamos
y terminamos de congelar.
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