Galletas de Coco y Chocolate Allpa Viva
Porciones: 10 Personas
TIEMPO: 40 Minutos
INGREDIENTES
1 cda. de Chocho Allpa Viva
1 cda. de Superchocolate Allpa Viva
1 banana mediana
1 taza de avena
1/4 taza leche de almendras
1 cda. de esencia de vainilla
1 cda. de canela
1 cda. de chispas de chocolate
2 cdas. de coco rallado
PREPARACIÓN:
Mezclar el chocho y el superchocolate, la avena, la esencia de vainilla, canela, chispas de chocolate, leche de almendras y el coco rallado. Aplastar la banana y agregar a la mezcla. Dejar reposar la mezcla por 20 minutos en la nevera. Por último, colocar la mezcla en los moldes previamente engrasados y hornear por 10 a 15 minutos en temperatura media.
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